Podcast „Beyond Tomorrow“

von Nicole Gaiziunas, die mich sehr charmant interviewt hat: Wie kann ich nachhaltiges Handeln kurzfristig und pragmatisch in meinen Alltag integrieren und damit echten #Impact schaffen? Antworten habe ich mit meinem Gast Maria Gottenhuber im Podcast gesammelt: https://bit.ly/3NeU8Qu Maria ist Nachhaltigkeitsbotschafterin und Unternehmensberaterin für nachhaltige Entwicklung bei Terra Institute, einem Beratungsunternehmen mit Sitz in Südtirol. […]

Regionales Superfood!

Superfood ist in aller Munde. Eine einheitliche gesetzliche Definition gibt es nicht. Auch viele regionale Lebensmittel tragen diese Bezeichnung zu Recht, denn sie können mit weitgereisten Exoten bei den Nährstoffen (z.b. Quelle für Omega 3-Fettsäuren) gut mithalten. Voriger Nächster Im Vergleich mit weitgereisten Avocados, Chiasamen, Gojibeeren, usw. sind die regionalen Superfoods wesentlich klimafreundlicher (Transportweg, Wasserverbrauch, […]

Tulpen im Februar?

Mit dem Hintergrundwissen dieses Betrages von Utopia* kann man sehr gut auf Blumen im Winter verzichten lange Transportwege, Glashausbeheizung, mit Pestiziden behandelt – Verlustder Biodiversität und Auftreten von resistenten Schädlingen undKrankheiten. …. und das für wenige Tage Blumen in der Wohnung. Viel mehr dazu im Bewusstsein schaffenden  Beitrag von UTOPIA zu diesem Thema: * @https://lnkd.in/epi3Mkfp […]

NICHTS, WAS WIR FÜR EIN PAAR MINUTEN NUTZEN, SOLLTE DIE UMWELT FÜR JAHRHUNDERTE VERSCHMUTZEN!

An manchen Stellen im Meer hat die Konzentration von Mikroplastik jene von Plankton bereits überstiegen! NICHTS, WAS WIR FÜR EIN PAAR MINUTEN NUTZEN; SOLLTE DIE UMWELT FÜR JAHRHUNDERTE VERSCHMUTZEN! (Greenpeace) -> alles was „einweg“ ist – wenn irgendwie möglich – vermeiden! D.h. – eine Mehrwegflasche mit haben oder einfach wieder einmal das Gefühl von Durst […]

Dieser Ausblick war normal!

Das ist eine historische Chance im Kampf gegen das Artensterben: der Pestizideinsatz in der Landwirtschaft soll bis 2030 halbiert werden! Daher kann ich mir nicht vorstellen, dass Österreich den dementsprechenden Gesetzesvorschlag der EU blockieren möchte, lieber Minister Norbert Totschnig (lt. GLOBAL 2000)? Vor allem vor dem Hintergrund, dass ca. 2/3 der Insekten seit den 1980ern […]

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